Categoría: comida mediterránea

PASADO, PRESENTE Y FUTURO

La Barcelona del siglo XXI es una ciudad definitivamente abierta al mundo. Y la Barceloneta, su mejor representante. En Barcelona, una isla -la casi mítica isla de Maians-, terminó unida al continente cuando la ciudad quiso ganar terreno al mar. Este fue el origen, en cierto modo, de la Barceloneta, el barrio que, habiendo vencido […]

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